CEVICHE DE CAMARONES
¡Este ceviche de camarones es un fácil y delicioso aperitivo de preparar!
– 500 grs de camarones (gambas) cocidos y pelados (descongelados)
– 1/2 cebolla morada.
– 1/2 taza de jugo de limón.
– 1/4 taza de cilantro.
– 1/2 ají verde.
– 1/5 taza de aceite de oliva.
– sal y pimienta al gusto.
– 1/2 cebolla morada.
– 1/2 taza de jugo de limón.
– 1/4 taza de cilantro.
– 1/2 ají verde.
– 1/5 taza de aceite de oliva.
– sal y pimienta al gusto.
Preparación:
1. Corta la cebolla morada en corte pluma y colócala en un bowl con el jugo de limón para que se macere por 20 minutos.
2. Corta el cilantro muy fino, y el ají en trozos muy pequeños.
3. Justo antes de servir mezclar todos los ingredientes: camarones, cebolla+jugo de limón, cilantro, ají, aceite de oliva, sal y pimienta. Revuelve y sirve en un pocillo.
4. ¡Definitivamente esta es de las preparaciones más sencillas y sabrosas que hay para un aperitivo perfecto en pareja!
2. Corta el cilantro muy fino, y el ají en trozos muy pequeños.
3. Justo antes de servir mezclar todos los ingredientes: camarones, cebolla+jugo de limón, cilantro, ají, aceite de oliva, sal y pimienta. Revuelve y sirve en un pocillo.
4. ¡Definitivamente esta es de las preparaciones más sencillas y sabrosas que hay para un aperitivo perfecto en pareja!
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